WebZubereitung der Schiacciata al Rosmarino: In eine Schüssel 400 g Mehl geben und in das Mehl eine Vertiefung formen. Nun wird 20 g frische Hefe in die Vertiefung hinein gebröckelt und mit 200 ml lauwarmem Wasser und ein klein wenig Mehl zu einem Vorteig … WebApr 17, 2024 · Cörek könnte aber auch einfaches Hefegebäck oder gar Börek darstellen. Aber wenn beim Tee mit der (Schwieger-)Mutter in unserer Zeit in Österreich gesagt wurde "Schau ob das Cörek eh nicht verbrannt ist und schiebe das nächste in den Ofen", dann meinte man bestimmt dieses Blechbrot. Und das gelingt immer.
Ina Mitschke she/her’s Instagram profile post: “#Blechbrot hab ich …
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Gragger 🔥 on Instagram: “Rösche Kruste, saftige Krume. 🔥 #gragger # ...
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